A Associação Brasileira de Bares e Restaurantes (Abrasel) em Sergipe emitiu uma nota de repúdio no último domingo, 12, alegando a constante falha no abastecimento de água no estado, que está afetando a Grande Aracaju nas últimas semanas.
Confira um trecho da nota:
“Ao longo dos últimos meses, inúmeras interrupções no fornecimento têm sido registradas, evidenciando a frequência e a gravidade de um problema que impacta diretamente o setor de alimentação fora do lar. Bares, restaurantes, padarias e similares têm enfrentado dificuldades operacionais severas diante da instabilidade no abastecimento.
A falta d’água compromete a produção de alimentos, a higienização dos ambientes, o atendimento ao público e a segurança sanitária, gerando prejuízos financeiros imediatos e colocando em risco a continuidade das atividades.
A alternância de responsabilidades entre os entes envolvidos, ora atribuídas à Deso, ora à concessionária Iguá Sergipe, não pode servir como justificativa para a repetição dos problemas. Trata-se de um serviço essencial, cuja regularidade deve ser garantida com eficiência, planejamento e transparência.”
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